Загубата на до 800 грама мазнини на ден без глад и стрес чрез ядене на котлети, бисквитки и десерти е реална при диетата „6 венчелистчета“! В статията ще намерите рецепти за ястия, които ще ви върнат стройността и красотата!
Шведската диета на диетолога Анна Йохансон „6 венчелистчета“ (често наричана „диета с лайка“, „диета с цветя“) се основава на шестдневно моно меню. Създателката на диетата визуализира идеята си под формата на цвете с шест листенца (дни). На всяко листенце тя изобрази продукт, разрешен за консумация през този ден. Основното е да консумирате храни точно в реда, в който е препоръчан. След това за всеки шестдневен цикъл можете да свалите от 2 до 5 килограма. Нека разгледаме по-отблизо характеристиките на тази система за захранване.
Концепция
Диетата с 6 венчелистчета разделя диетата на цикли от шест дни:
- първо - всяка риба;
- вторият - различни зеленчуци;
- третото е пилешко;
- четвърто - зърнени храни (каши);
- пето - извара;
- шесто - разнообразие от плодове.
Броят на храните на ден със системата за отслабване „6 венчелистчета“ не е установен, но диетолозите препоръчват да се придържате към следните ограничения: риба, пиле, извара - не повече от 0,5 кг, плодове и зеленчуци - максимум 1,5 кг, зърнени храни - не повече от 0,2-0,3 кг в суха форма.
важно! Не сменете продуктите един с друг!
Колко можете да отслабнете за един ден с монодиетата с 6 венчелистчета за отслабване зависи от индивидуалните характеристики на тялото и физическото натоварване, преживяно през деня. Обикновено загубата на тегло е 500-800 грама.
Какво можете да пиете, докато отслабвате? Така че това е вода, чай, билкови отвари, сокове.
Основни правила на шведската хранителна система „6 венчелистчета“:
- Можете да консумирате само един продукт през деня.
- Трябва да ядете често, на малки порции и да поглъщате храната само след старателно дъвчене.
- Трябва да пиете течност между храненията, а не по време.
- Продуктите трябва да се консумират точно в препоръчителната последователност, тъй като тя съдържа принципа на редуване на протеини и въглехидрати.
- Избягвайте сладкиши, печива и подправки.
Колко дълго можете да останете на цветната диета зависи от вашето тегло и търпение. Като правило, след завършване на един цикъл и почивка, се препоръчва курсът да се повтори. Въпреки това, след като завършите шестдневен курс за отслабване, не е нужно веднага да се нахвърляте на любимата си храна. В крайна сметка здравето и теглото зависят от това какво ядете ежедневно. Спестете толкова, колкото можете да загубите от шведската диета и продължете да се придържате към принципите на рационалното хранене. Само така ще запазите ефекта от отслабването.
Ефективността на шведската диета с 6 венчелистчета е доказана от жени по целия свят. Лекарите са съгласни с тях, тъй като принципът на разделното хранене позволява на тялото да приема само полезни вещества от всеки продукт, без да превръща калориите в наднормено тегло. Следвайки препоръките за хранене, няма да чувствате глад и стрес. За да повдигнете настроението си, можете да нарисувате и изрежете цвете, да напишете името на продукта върху всяко от 6-те листенца и да го оцветите с ярки маркери. Като окачите такова цвете на видно място, ще запомните целта си.
Меню
Диетата на тези, които решат да се придържат към шведската хранителна система 6 венчелистчета, ще се състои само от 6 храни за 6 дни. Един продукт на ден, в стриктна последователност с препоръки. Не е необходимо да създавате специално меню; изберете рецепти, които са ви познати. Предпочитат се рецепти на пара с минимално количество олио и сол. Съдейки по рецензиите, предлаганите продукти могат да се насладят през всичките 6 дни.
Когато се подготвяте за шестдневен курс на моно хранене, запасете се с храна за една седмица, въз основа на препоръчителното количество за всеки продукт. Менюто за всеки ден може да се състои от следните рецепти.
първи ден
- варена риба с малко сол;
- риба, печена във фолио;
- рибена супа без картофи и други зеленчуци;
- риба на пара;
- варена риба.
внимание! Размерът на порциите трябва да бъде такъв, че да консумирате максимум 0,5 кг риба през деня!
Ден 2 от диетата с шестте венчелистчета
- салата от бяло зеле с лимонов сок;
- настъргани моркови;
- картофено пюре без масло;
- патладжани на скара;
- всякакви сурови зеленчуци.
Ден 3
- варено пиле без кожа;
- пилешки бульон;
- печено пиле на фурна;
- пиле, задушено на парчета;
- варени гърди.
4 ден
- овесени ядки, сварени във вода (можете да добавите малко мед);
- каша от просо с малко сол;
- каша от елда с малко сол;
- необелен ориз;
- каша от елда.
5 ден
- чаша нискомаслен кефир;
- извара с нискомаслено кисело мляко;
- гювеч от извара;
- нискомаслено извара;
- чаша мляко.
Ден 6
- печена ябълка с лъжица мед;
- портокали, киви;
- праскови;
- ананас;
- пресни ябълки.
Между храненията пийте минерална вода, билков и зелен чай. Освен това в съответните моно дни можете да пиете бульон от риба, пиле или зеленчуци.
Рибен ден
Менюто за този ден се състои от всякаква риба, включително мазна. Основното нещо е да не го пържите и да не ядете консерви.
Рибата съдържа омега полиненаситени мастни киселини, които действат като антиоксиданти на тялото. Затова калориите, които съдържа са незаменими за организма и не водят до напълняване. Като течност можете да пиете бульона, останал след варенето на рибата.
Примери за рецепти
Риба в съд на пара
Вземете рибно филе (сьомга, сьомга или всяка друга риба), осолете го. Гответе в двоен котел, покривайки филето с билки.
Риба печена на фурна
Вземете рибното филе, добавете сол и покрийте със смес от чесън и билки. Завива се във фолио и се пече във фурната.
Рибена чорба
Сварете парче постно рибно филе. Смелете в блендер, добавете нарязани билки, сол и отново загрейте.
Зеленчук
Менюто за този ден се състои само от зеленчуци. Могат да се консумират както сурови, така и варени, на скара или на пара. Разрешени са зеленчукови супи и зеленчукови сокове.
Въпреки че зеленчуците съдържат въглехидрати, този ден е много нискокалоричен. Освен това те са богати на витамини и микроелементи, които са полезни за организма.
Примери за рецепти
Задушени зеленчуци
Вземете домати, моркови, зеле, чушки, патладжани, лук. Сложете в тигана нарязания лук, след това настърганите моркови и ги задушете малко. Добавете патладжана, доматите и кубчетата чушка. Задушете с малко вода и сол до готовност.
Варени броколи
Сварете зелето във вода с добавена сол. Подправете със сос от лимонов сок, нарязани билки и провансалски билки.
Зеленчукова супа "домат"
В дълбок тиган се задушават половин килограм домати с чесън и сол. След 10 минути добавете малко вода (зависи каква консистенция искате) и оставете да къкри до готовност. Комбинирайте готовите домати с босилек или други билки по ваш избор с помощта на блендер.
пиле
Това е един от протеиновите дни на шведската система за отслабване. Използва се варено, задушено или печено постно пилешко месо, както и пилешка супа.
Пилешкото месо е богато на протеини и има много малко калории. Протеините обаче имат хранителни свойства, така че няма да почувствате глад.
Примери за рецепти
Пилешки котлети в съд на пара
Пилешките гърди се нарязват на ситно с нож, добавят се яйцето, солта и ситно нарязаните билки. Гответе в двоен котел.
Пилешко филе на фурна
Намажете пилешкото филе със сол и ситно нарязани билки. Завива се във фолио и се пече във фурната до готовност.
Задушено пиле в сос
Пилешкото филе се нарязва на кубчета и се слага в дълбок тиган. Добавете сол и билки. Оставете да къкри под капак за няколко минути до готовност.
зърнени храни
Вашето меню ще се състои изключително от зърнени храни. Могат да се сварят или просто да се залеят с вода и да се оставят да набъбнат. Можете да добавите малко количество сол.
Кашите са сложни въглехидрати; отнемат много време за храносмилане, създавайки усещане за ситост. Освен това зърнените култури помагат за прочистване на организма.
Позволени са и шепа ядки, които може да добавите към чиния каша. Разрешено е да изпиете чаша квас.
Примери за рецепти
Котлети от елда, изпечени във фурната
Сварете 100 грама елда, като добавите малко сол към водата. Смесете елдата и билките в блендер. От сместа се оформят банички и се пекат в предварително загрята фурна за 20 минути.
Домашно мюсли
Залейте овесените ядки с вряща вода и ги оставете да се варят 15 минути. Добавете сини сливи или орехи на вкус.
Овесени сладки
Смесете овесени ядки (150 г) с обезмаслено мляко (1 чаша). Добавете сода за хляб в края на чаена лъжичка и малко ванилия. Когато сместа бухне, оформете бисквитките и ги наредете в тава, предварително покрита с фолио. Печете в предварително загрята фурна.
Извара
Менюто за този ден се състои от извара. По-добре е да използвате нискомаслено извара; може да се подправи с нискомаслено кисело мляко. Можете също да пиете обезмаслено мляко и кефир. Ако имате въпрос как да замените изварата, тогава тя може да бъде заменена само с подобен протеинов продукт. Например сирене рикота или сирене фета. Не забравяйте обаче, че изварата все още е приоритет, тъй като е нискокалорична и не съдържа сол.
Изварата съдържа голямо количество протеини и микроелементи като калций, които са полезни за костната система на тялото.
Примери за рецепти
Гювеч в двоен котел
Вземете пакет нискомаслено извара, яйце, супена лъжица грис, стафиди, пет супени лъжици кисело мляко, ванилия или канела. Омесете тестото и го поставете в купата на параварата. Гответе според инструкциите.
Печени чийзкейкове
Смесете пакет нискомаслено извара, супена лъжица грис и едно яйце. Чийзкейковете се потапят в сместа от грис и канела и се пекат във фурната.
Десерт от извара
Разбийте изварата и половин чаша разтворимо кафе в блендер. Добавете подсладител. Разбива се до образуване на пяна.
Плодов
В последния ден от цикъла вашата диета се състои от плодове и плодови сокове. Плодовете се използват както сурови, под формата на салати, така и печени или задушени. Плодовете се състоят от фибри и съдържат малко калории, така че процесът на отслабване ще бъде активен.
Диетолозите не препоръчват да ядете банани за отслабване, тъй като те имат високо съдържание на калории и грозде, тъй като съдържат много захароза.
Примери за рецепти
Плодово смути
Смесете парчетата манго и ананас в блендер. Към готовата смес можете да добавите пресни листа от мента.
Фреш от малини
Смелете малините в блендер. Готовото ястие се поръсва с малко пудра захар.
Салата от любимите ви плодове
Нарежете манго, пъпеш, киви, ябълка, портокал на кубчета. Добавете малко лимонов сок и половин лъжица мед (ако е необходимо). Разбъркайте.
Кръгове
Курсът на шведската система за отслабване може да включва не повече от 4 кръга по шест дни всеки. Колко кръга можете да направите зависи от вас. Следете здравето и благополучието си, докато отслабвате. Всичко зависи от това колко килограма трябва да свалите. За някои една обиколка е достатъчна, докато други ще трябва да преминат през четири. Между шестдневните цикли имайте ден, в който ядете обичайни храни, с изключение на хляб и сладкиши.
Отказ от диетата
Бъдете отговорни, когато се откажете от диетата си. Първите дни се опитайте да ядете храни от диетата „6 венчелистчета“, като постепенно добавяте други видове храни към тях. Разнообразието и съдържанието на калории в ястията трябва да се увеличава постепенно, като се придържате към обикновено нискокалорична диета. Можете да повторите курса за отслабване не по-рано от 30 дни след приключването му.
За да решите как да се храните след диета, просто слушайте тялото си. В крайна сметка вече сте успели да се отучите от вредна, нездравословна храна. Продължете да ограничавате консумацията на сладкиши, пържени храни и мазни храни. Приготвяйте ястия на пара или във фурна. И също така, не забравяйте за леката физическа активност и здравословния начин на живот.
На въпрос дали е възможно да се пие кафе, диетолозите отговарят, че една чаша черно неподсладено кафе, разбира се, няма да навреди. По-добре е обаче да пиете зелен чай или билкови отвари, които сами по себе си насърчават загубата на тегло.
Противопоказания
- хронични чернодробни заболявания;
- стомашна язва;
- бъбречни заболявания;
- захарен диабет;
- всякакви заболявания, при които е показана строга диета;
- сърдечни заболявания;
- Не можете да следвате диета по време на бременност и кърмене.
Системата за хранене с цветя е показана за отслабване за почти всички категории хора, тъй като не включва гладуване. Но дали системата за отслабване „6 венчелистчета“ е вредна конкретно за вашето тяло, вашият лекуващ лекар ще отговори въз основа на вашето здравословно състояние. Ако следвате всички препоръки, загубата на тегло става доста бързо, така че преди да започнете да следвате тази диета, не забравяйте да се консултирате с вашия лекар.
Препоръки
Диетолозите смятат, че шведската система за отслабване е много ефективна, тъй като прилага принципа на разделното хранене, което е ефективно за отслабване.
За да постигнете максимални резултати, следвайте тези съвети и трикове:
- яжте на малки порции;
- пийте много течности;
- правете фитнес;
- не започвайте процеса на отслабване, ако току-що сте били болни и тялото ви е отслабено;
- изберете прясна храна, не гответе за бъдеща употреба;
- въпреки че солта и подправките не са забранени, опитайте се да намалите количеството им, тъй като те стимулират апетита и задържат течности в тялото;
- Когато отслабвате, не пийте алкохол, тъй като той също съдържа калории и освен това стимулира апетита.